Unité lexicale piment de Cayenne

piment de Cayennenommasculin

(espèces et variétés)Variété originaire de la Guyane française, qui produit des petits fruits allongés et pointus, à saveur très piquante;(espèces et variétés)(par méton.)condiment obtenu à partir des fruits de cette variété ou de variétés similaires, séchés, broyés ou moulus.

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Sources

• Contenu extrait de l'article piment d'Usito.